Фруктовый салат в арбузе


 

Сегодня мы расскажем о самой изящном и простом способе подачи арбуза на праздничный стол. Это фруктовый салат в арбузе.
Обратите внимание мякоть арбуза лучше вынимать круглой ложкой, чтобы получились красные арбузные шарики.
Другие ингредиенты салата:
кубики мускусной ( или любой другой) дыни
половинки крупного винограда
ломтики киви
свежий или консервированный ананас
персики, абрикосы
клубника
черника, голубика
не рекомендую использовать малину ( теряет свой вид) или смородину ( слишком яркий вкус, забивает другие ингредиенты)
А теперь, внимание, несколько секретов:
1. Срежьте небольшой кусочек арбуза с одной из сторон для устойчивости вашей корзинки. Если вы будете делать ручку корзины, то срезать нужно так, чтобы хвостик и противоположная сторона оказались на горизонтальной линии ( то есть вдоль арбуза). Если не хотите заморачиваться с ручкой, то срезайте с той стороны, где находится хвостик.
2. Достали десерт из холодильника холодным, насладились произведенным эффектом, а дальше начинаются небольшие проблемы: десерт становится теплым, а ингредиенты внутри корзинки водянистыми из-за сока арбуза. Что делать? А вот что
– поставьте корзину на большое блюдо ( можно на одноразовое блюдо из фольги, его все равно не будет видно) и обложите большим количеством льда, чтобы десерт оставался холодным. Это очень эффектно смотрится на столе!
А чтобы внутри вашей корзины не накапливался арбузный сок, который несколько портит товарный вид салата -десерта, сделайте дренажные отверстия в корзинке. Сок будет выходить и будет незаметен среди таящего льда на блюде. Приятного аппетита!

 

Рекомендуем прочитать также

Какой будет медицина в Канаде через 15-20 лет
Какой будет медицина в Канаде лет через 15-20? Оказывается, уже сейчас это можно не только предвидеть, но даже опробовать на себе. Все госпитали перейдут на ...
От суши лучше отказаться из-за ленточных червей в рыбе
  Рыба, выловленная  в  водах Тихого океана со стороны США и Канады, заражена ленточными червями. Diphyllobothrium nihonkaiense (Japanese broad tapeworm, широкий лентец) Вы можете получить заражение  Широким ...
Детокс как способ сбросить вес и укрепить здоровье
Закончились новогодние праздники с их неумеренным питанием, нарушением сна и возлияниями. Расплачиваться приходится лишним весом и ухудшением состояния кожи. Но высыпания на коже и ...
Бесплатно продегустировать, узнать секреты приготовления и купить 300-400 видов gluten free, FODMAP, кетогенных, диабетических продуктов
Ванкувер находится в авангарде всех новых трендов, связанных с поддержанием и восстановлением здоровья, и  Gluten free Expo, которое состоится 14 и 15 января 2017 ...
Исследователь из Ванкувера предлагает с помощью анализа слюны устанавливать диагноз или предрасположенность к болезни Альцгеймера
Пат Макгиер, 88 - летний почетный профессор из университета Британской Колумбии и бывший член совета министров провинции BC, а ныне СЕО компании Aurin Biotech ...

Comments:

Leave a Reply